タイトルがすべて。 ほんとにおいしいです。 業務スーパーのオートミールを使っているのですが、同じメーカーなのに、最近食感が変わってしまいました。 以前は、水によく溶ける？感じの、おかゆに近い柔らかいものだったのですが、最近買ったものは、芯が残…

お家で作るカレーが好きですが、糖質を控える生活をしていると、なかなか作る機会がありませんでした。 でも、最近オートミールを食べていて、お米より糖質を抑えているので、カレーも解禁してみました。 といっても、家のカレーといえば、市販のルーにジャ…

罪悪感なしで食べられる、なんちゃってスナックの作り方。

山形名物「ひっぱりうどん」。糖質0麺で自己流アレンジ、低糖質で栄養満点な一品に。

こんにちは、やまたろうです。 糖質制限していますが、おやつは毎日食べています。 会社で食べるのは、以下の3つです。 ・1枚糖質1g程度のカカオ88％チョコレート ・くるみやアーモンド ・にぼし 糖質を気を付ければおやつも全然大丈夫。また、糖質の低いも…

こんにちは、やまたろうです。 連休中に、めっちゃくちゃ簡単なお菓子作りました。 材料3つだけ、溶かして固めるだけ。 全部食べても驚きの糖質0.9g！ ずぼら流 超低糖質生チョコ風スイーツです。 材料 ココナッツオイル 100g ココアパウダー 50g エリスリト…

こんにちは、やまたろうです。 ひさびさに、糖質制限ネタでも。 旦那さんの糖尿病治療はおおかた順調です。 ただ糖質制限だけでは血糖値が落ちなくなったので、現在はお薬を使用しています。 この辺はまた、まとめなければなあ。 スーパー糖質制限で迎えた初…

一般的には炭水化物（糖質）に偏りがちな非常食。低糖質な非常食について考えてみました。

糖尿病が発覚して3か月後の様子です。投薬せず糖質制限(食事療法)のみで血糖値の改善を目指しています。

糖尿病が発覚して2か月後の様子です。投薬せず糖質制限(食事療法)のみで血糖値の改善を目指しています。

ずぼらさん向け！お酒のあて、ごはんのおともに。しらすと厚揚げだけでできる簡単レシピのご紹介。

どうしても豚のかたまり肉が食べたくて、でも手間はかけたくなくて。適当な分量でほったらかしでもおいしくできたレシピのご紹介。

スーパー糖質制限を続けている我が家。コスパが良くてどこでも手に入る食材3つをご紹介。

安くて栄養たっぷりで低糖質な「おからパウダー」を使用した、簡単な「おから蒸しパン」のレシピをご紹介。

おつかれさまです、やまたろうです。 今日は、糖質制限を始めて、それまでの甘いお菓子の代わりにと選んだ「体にいい食材」で、旦那さんの体に異変が起きてしまったお話です。 体に異変が出た時期と、症状 糖質制限を始めて3週間後くらいです。突然、体中に…

夫婦二人で糖質制限を本格的に始めて1か月後の変化まとめです。

おつかれさまです、やまたろうです。 ついついたべすぎてしまうおやつ。 一つつまむつもりが、気が付いたら1袋全部食べちゃった！ そんな危険を回避すべく、我が家の超簡単な工夫…工夫と呼べるかも疑問なんですが、一応記録します。 タッパーに小分け 健康の…

おつかれさまです、やまたろうです。 今日は、糖尿病と診断された旦那さんに対してどのような治療を行ってきたのか、一か月のまとめを記録します。 治療は注射?!食事療法？ 運動はしたらダメ?? 診断された直後、最初は即注射（インスリンの投与）をすすめら…

おつかれさまです、やまたろうです。 今日は、旦那さんが糖尿病と診断されるまでの体の変化を時系列で記録しておこうと思います。 初期 だるい やる気がない 夜眠れない、朝起きれない ときどき耳が聞こえない 中期 甘いジュースをがぶがぶ飲む 甘いものをど…

うつ病の旦那さんに新たな病気が見つかりました。